¿Qué es el agroturismo?

El agroturismo es una forma de turismo que involucra actividades relacionadas con la agricultura y el campo.

Te sumerges en la vida agrícola y rural para vivir experiencias como la cosecha de cultivos, dar de comer a los animales, seleccionar las flores que más te gusten para hacer un bonito ramo o hasta aprender a hacer alimentos caseros. Es una manera genial de estar en contacto con la naturaleza y conocer de cerca la cultura local, mientras también ayudas a las comunidades rurales.

A veces la gente lo confunde con el ecoturismo, que está más orientado a explorar y cuidar la naturaleza. Pero en realidad son un poco diferentes. El agroturismo se enfoca más en las actividades de la granja o pequeñas explotaciones agrícolas y en apoyar a la gente que vive en el campo.

Mientras que el ecoturismo se centra más en aprender sobre la naturaleza y cómo protegerla, haciendo cosas como observar aves o caminar por senderos naturales.

¿Nos podrías contar 3 motivos para animar a la audiencia a hacer agroturismo?

¡Claro que sí! Tres razones para animarte a probar el agroturismo:

1. Conexión auténtica con la naturaleza y la cultura local

El agroturismo te permite conectar realmente con la naturaleza y la cultura local. Al escapar del ruido de la ciudad y sumergirte en la tranquilidad del campo, puedes participar en actividades agrícolas diferentes, como visitar un huerto orgánico y participar en la recolección de frutas o verduras o aprender a hacer pan casero utilizando ingredientes locales y técnicas tradicionales.

Experiencias que te brindan una oportunidad auténtica y enriquecedora para conocer de cerca la cultura local y aprender sobre las tradiciones y costumbres de las comunidades rurales.

2.Tiempo de calidad en familia y conexión con la vida rural

Además, el agroturismo es una gran oportunidad para pasar tiempo en familia y conectar con la naturaleza y la vida rural. Es una experiencia que nos enriquece, sin importar la edad, enseñándonos de manera divertida y práctica sobre la naturaleza, la agricultura y cómo viven los animales.

Hacer cosas como recoger huevos o hacer queso nos deja recuerdos que nos acompañan toda la vida, recordándonos lo importante que son las cosas simples. Aprender directamente de la naturaleza nos deja lecciones que jamás olvidamos, mucho más valiosas que si nos las explicara una pantalla o dispositivo electrónico.

Mi madre siempre me ha contado con felicidad los veranos que pasaba en el pueblo de mi abuela. Crecí escuchando hablar de un lugar llamado La Sesga, donde había un molino harinero y durante los cálidos días de verano, ayudaba a cosechar berenjenas o alimentaba a las gallinas, y se refrescaba en el río cercano.

A pesar de haber vivido en la ciudad, esos momentos en el campo son los que más atesora en su corazón y ahora no son solo suyos, sino que también se han convertido en parte de mi propia historia a través de sus relatos.

3. Contribución positiva a las comunidades rurales y apoyo a la sostenibilidad local

Al elegir el agroturismo, no solo estás disfrutando de unas experiencias en familia o diferentes, sino que también estás haciendo una diferencia positiva en la vida de las personas que viven en el campo. Tu visita contribuye directamente al desarrollo de la economía local, generando ingresos para los agricultores y otros proveedores de servicios turísticos locales. Además, al comprar productos locales y alojarte en alojamientos rurales, estás apoyando la sostenibilidad y la preservación de las tradiciones locales.

Actualmente formo parte del equipo de la Fundación Somos Naturaleza y estoy involucrada en proyectos que tienen como objetivo la conservación de la naturaleza y la biodiversidad a través de proyectos familiares relacionados con viñedos, y admiro de todo corazón la labor de todas estas personas que luchan cada día por seguir adelante a pesar de las dificultades que se encuentran y que ofrecen una infinidad de ecoservicios que a menudo pasan desapercibidos como proveernos de alimentos, conservar nuestro patrimonio cultural, histórico y natural o dar empleo, entre otros.

En resumen, el agroturismo nos brinda la oportunidad de acercarnos y valorar el esfuerzo y la pasión que hay detrás de cada producto local.

Es una manera de conectarnos con la tierra y las personas que la trabajan, creando recuerdos inolvidables y aprendiendo de una forma experimental y real.

¿Qué actividades se pueden hacer en torno al agroturismo?

He recopilado 10 ideas de actividades que se pueden hacer en agroturismo, aunque por supuesto, hay muchas más posibilidades:

1. Aprender a hacer pan casero utilizando ingredientes locales y técnicas tradicionales de panadería.

2. Participar en la recolección de frutas o verduras y aprender sobre los diferentes métodos de cultivo y cuidado de los cultivos.

3. Visitar un huerto orgánico y aprender sobre prácticas sostenibles de agricultura y jardinería.

4. Observar el proceso de fabricación de productos artesanales como quesos, mermeladas o conservas.

5. Realizar paseos a caballo por los campos y senderos rurales, disfrutando de la naturaleza y el paisaje.

6. Aprender sobre la cría de abejas y la producción de miel, participando en la recolección de la miel y la degustación de productos apícolas.

7. Experimentar la vida en una granja avícola, recolectando huevos frescos y aprendiendo sobre el cuidado de las aves de corral.

8. Asistir a talleres de cocina rural, donde se enseñan recetas tradicionales utilizando ingredientes locales y técnicas de cocina casera.

9. Disfrutar de caminatas guiadas por expertos locales, explorando la flora y fauna del entorno rural y aprendiendo sobre la biodiversidad del lugar.

10. Recolectar flores y aprender a confeccionar un bonito ramo, aprendiendo a combinar las flores de manera armoniosa y también las diferentes especies de flores.

Tenemos una responsabilidad a nivel individual a la hora de consumir servicios y productos turísticos y en nuestro comportamiento con el destino que visitamos. ¿Qué consejos o recomendaciones podrías dar a otras personas para hacer un turismo responsable?

Cuando viajamos, es importante ser conscientes del impacto que tenemos en el medio ambiente y las comunidades locales que visitamos. Para hacer un turismo responsable:

1. Respeta la cultura local, aprendiendo sobre las costumbres y mostrando respeto hacia las personas locales.

2. Apoya su economía local, eligiendo los negocios y productos locales.

3. Reduce el impacto ambiental, utilizando medios de transporte sostenibles y minimizando el uso de recursos naturales.

4. Preserva el patrimonio cultural y natural, respetando los sitios históricos y áreas protegidas.

5. Contribuye al desarrollo social, interactuando de manera empática con las comunidades y participando en actividades que beneficien el lugar que visitas.

Viajar de manera responsable nos permite disfrutar de bonitas experiencias mientras contribuimos al bienestar de los destinos que visitamos y dejamos una huella positiva en el mundo.

¿Qué es «estoy_sembra»?, ¿Cómo fueron los inicios de este proyecto?

¿Qué es «Estoy_Sembra»? Estoy sembrá es una extensión de mi pasión y experiencia en la agricultura y la jardinería ecológica familiar.

Un proyecto personal con el objetivo principal de proporcionar a otras personas la inspiración y los conocimientos básicos para crear y disfrutar de su refugio verde para promover un estilo de vida más saludable, ofreciendo tanto información profesional como soluciones prácticas basadas en mis propias experiencias laborales y personales.

¿Cómo fueron los inicios de este proyecto?

Bueno, todo surgió de mi deseo querer mostrar a las personas cómo pueden cultivar sus propios alimentos de manera sostenible y al mismo tiempo crear espacios verdes bonitos y funcionales en sus hogares.

Esta pasión por el diseño de huertos bonitos y con calma para que puedan convivir en armonía en nuestros hogares, lejos de los huertos tradicionales, fue lo que me impulsó a estudiar paisajismo tras mi licenciatura en Ciencias Ambientales.

Desde entonces, he estado compartiendo contenido relacionado con la agricultura y la jardinería ecológica en diversas plataformas, utilizando tanto mi formación profesional como mis vivencias personales para ofrecer información relevante y útil.

¿Cuál será tu próximo viaje para hacer agroturismo?

Mi próximo encuentro con el agroturismo será más bien en el ámbito profesional. A finales de abril estaré impartiendo una serie de actividades como técnico de la Fundación Somos Naturaleza, junto a dos Lagares de la Campiña Sur Cordobesa, Lagar los Raigones y Lagar Cañada Navarro.

Estas actividades ofrecen a los participantes una experiencia única para explorar y comprender la riqueza biológica presente en los viñedos que practican buenas prácticas sostenibles.

Durante esta visita guiada, las personas participantes aprenderán sobre el cultivo de la vid y la biodiversidad vegetal y animal que habita en los viñedos, destacando la importancia de cada elemento en el paisaje vinícola.

Pero lo mejor de todo es que los participantes tendrán la oportunidad de involucrarse activamente en la restauración ecológica de las fincas con técnicas como el Nendo Dango o la plantación de especies autóctonas.

Todos los participantes podrán contribuir a preservar y promover la biodiversidad de estos entornos, será una experiencia educativa y muy enriquecedora que finalizará con una cata y degustación de sus productos.

¿Qué es para Elena Mancera el turismo sostenible?

Para mí, el turismo sostenible significa viajar de manera consciente y responsable, cuidando el medio ambiente y apoyando la economía local. Es elegir actividades que no dañen la naturaleza ni la cultura, y que contribuyan al bienestar de todos, tanto ahora como en el futuro.