¿Qué nos recomiendas de tu tierra natal?

Huesca es un paraíso natural, con preciosas excursiones, maravillosos pueblos y una gastronomía extraordinaria.

Me resulta dificilísimo elegir entre las cientos de rutas pero os voy a proponer algunas de mis favoritas: me encanta subir al castillo de Samitier para disfrutar de una panorámica del Pirineo y los pantanos, otra excursión muy curiosa es “la muralla China de Huesca” y, si vais con niños, en Capella hay un camino muy original lleno de figuras de piedra que ha creado un vecino del pueblo.

Si os gusta conocer pueblos preciosos no olvidéis Aínsa, Alquézar o Santa Cruz de la Serós.

Es interesantísimo el tema de la astronomía, al haber muy poca contaminación lumínica se pueden disfrutar de unos cielos espectaculares. Podéis informaros de los mejores lugares para disfrutar de las estrellas en Astrosomontano.

Y si queréis deleitar vuestros paladares tenéis que degustar la longaniza de Graus, la trenza de Almudévar, el tomate rosa de Barbastro y el cordero de Montearagón.

Como colofón final, os recomiendo comer en El Plano bajo la Peña Montañesa, es mi lugar favorito del mundo.

De los viajes que has realizado hasta ahora, ¿cuál es el que más te ha impresionado?

La India, es un lugar impresionante y en todos los sentidos muy diferente a todo lo que había visto y vivido hasta ese momento.

¿Alguna anécdota sorprendente de tus viajes que se pueda contar?

Lo que más me gusta cuando viajo es abrirme a todo lo que pueda ocurrir.

Siempre he hecho grandes amigos en los viajes, es una maravilla charlar con los autóctonos del terrero y si surge irse de cena, tomar algo o incluso acabar el viaje juntos.

¿Qué recomendaciones podrías dar a otras personas que quieran tener una experiencia turística sostenible?

Respetar el lugar al que vas es primordial; somos muy afortunados de poder viajar, conocer el mundo y disfrutar de la experiencia.

Por ello tenemos que cuidarlo en todos los sentidos, para la vida y para viajar lo mejor es tratar a los demás como te gustaría que te trataran.

Actualmente eres reportera de televisión en el programa «Aquí La Tierra», una especie de viaje que nos inspira en torno al turismo sostenible, a través de sus reportajes. ¿Cuál es el que recuerdas con más cariño?

Lo mejor de los reportajes es que los terrícolas nos abran sus puertas y nos regalen sus experiencias.

Es una suerte saber que haces feliz a la persona que entrevistas y poner en valor sus productos y trabajo.

Con más cariño recuerdo los reportajes que he grabado con mi abuela; es maravilloso disfrutar de esa experiencia con ella y poner en valor a las mujeres rurales.

¿Cuál será tu próximo viaje?

La semana que viene voy a grabar a la Ribera Sacra de Ourense, estoy deseando conocer ese lugar.

¿Qué es para Ángeles Cortina el turismo sostenible?

Un turismo en el que disfrutas y cuidas el lugar que visitas, siendo plenamente consciente de las necesidades del terreno y sabiendo que tu dinero va a permitir el desarrollo sano del territorio.